La vanille pour faire un gâteau d’anniversaire délicieux

C’est bientôt l’anniversaire de votre adorable petite fille ? Faites-lui un un excellent gâteau d’annivertsaire à la vanille ! Cette recette gâteau d’anniversaire pour enfant est tout simplement parfaite. Joyeux anniversaire de la part de toute l’équipe voeuxd’anniversaire.

Voici comment réaliser ce gâteau d’anniversaire à la vanille.

  • Pour le gâteau éponge : Préchauffez le four à 180°C (th.6)
  • Battez les oeufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Faites fondre le beurre, ajoutez-le à la préparation et mélangez.
  • Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez. Beurrez un moule rectangulaire et versez la préparation dans le moule.
  • Faites cuire au four pendant environ 30 minutes.
  • Préparez la crème pâtissière : Porter à ébullition le lait avec les sucres. Dans un bol, battre les oeufs jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Ajouter la fécule de maïs à la préparation et mélanger. Lorsque le lait a bouilli, le verser graduellement dans le mélange oeufs-maîtres. Remettre à feu doux et remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  • Préparer la crème fouettée : mettre au préalable le bol et le fouet au congélateur afin de faire lever la crème fouettée. Battre la crème fouettée avec le fouet électrique. Une fois qu’elle a épaissi, ajoutez le sucre vanillé Vahiné. Sucre glace ?
  • Coupez la génoise en deux et étalez la moitié de la crème anglaise sur la moitié du gâteau. Mélangez les fraises avec le sucre dans un bol. Couvrez le gâteau, remettez la 2ème moitié de la crème anglaise et placez la 2ème moitié du gâteau. Recouvrir le gâteau de crème fouettée et de perles multicolores Vahiné.

 

 

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